Häagen-Dazs aduce in Romania un nou sortiment racoritor – Summer Berries & Cream

Häagen-Dazs aduce in Romania un nou sortiment racoritor de inghetata, Summer Berries & Cream. Gustul de fructe de padure este cea mai cautata aroma de inghetata a anului 2015 la nivel international, arata International Dairy Foods Association. Cu 24% piure de fructe precum precum zmeura, capsunele, afinele si murele, Summer Berries & Cream vine in intampinarea cerintei consumatorilor romani pentru aromele fructate.

Realizat din piure de fructe, frisca proaspata, lapte, zahar si oua, sortimentul ofera experienta pentru care este recunoscut brandul Häagen-Dazs, aceea a unei inghetate catifelate si dense. In plus, siropul cremos de fructe si bucatelele de capsune intensifica aroma si confera inghetatei o textura aparte. Reteta este realizata in conformitate cu standardele recunoscute la nivel international ale brandului si contine 0% emulsificatori, coloranti artificiali si conservanti.

„Noutatea Häagen-Dazs a acestei veri este sortimentul Summer Berries & Cream, pe care l-am adus pe piata din Romania datorita nivelului ridicat al cererii. Se pastreaza in continuare reteta traditionala pentru a crea o inghetata cremoasa, densa, oferind o experienta specifica produselor Häagen-Dazs si recunoscuta in intreaga lume”, declara Liliana Bock, Manager Maresi Foodbroker, importator al inghetatei Häagen-Dazs.

Reteta traditionala cu aroma in tendintele de food ale anului 2015

La fel ca in cazul producerii sortimentelor de inghetata Häagen-Dazs cu arome clasice, si pentru varianta Summer Berries & Cream se folosesc doar ingrediente naturale. La baza retetei actuale se afla aceleasi ingrediente utilizate acum 54 de ani, cand s-au pus bazele brandului Häagen-Dazs. Prima inghetata super premium la nivel global, Häagen-Dazs pastreaza in continuare si tehnica de fabricare a produselor, astfel incat in compozitia produselor sa intre cat mai putin aer, iar inghetata sa fie mereu la fel de fina.

Noul sortiment al verii nu face exceptie de la calitatea pentru care este recunoscuta inghetata Häagen-Dazs, pastrand cremozitatea specifica brandului si gustul fin, racoritor. Accentul se pune pe folosirea ingredientelor proaspete, de o calitate superioara. De altfel, premisa de la care a pornit Reuben Mattus, fondatorul brandului, atunci cand a inceput sa comercializeze inghetata a fost aceea de rasfat luxuriant, super premium.

Despre Häagen-Dazs
Brand american de inghetata premium fondat in anul 1961, iar in prezent consumat in peste 50 de tari de pe glob. Disponibil in lanturi de retail, hoteluri premium si in peste 900 de locatii Häagen-Dazs din intreaga lume, brandul ofera o experienta luxurianta a inghetatei din ingrediente natural, atent selectionate.

Brandul Häagen-Dazs este distribuit in Romania de compania Maresi Foodbroker catre principalele lanturi de magazine din tara: Carrefour, Auchan, Billa, Kaufland, Cora, Metro, Selgros

Häagen Dazs a sarbatorit 54 de ani de la lansarea primelor sortimente de inghetata

Pe 4 iunie 2015 Häagen Dazs a sarbatorit 54 de ani de la lansarea primelor sortimente de inghetata: vanilie, ciocolata si cafea. Create in 1961, acestea se regasesc si in prezent in portofoliul companiei, reteta de vanilie ramanand neschimbata pana astazi cu acelasi continut de 5 ingrediente: lapte, frisca zahar, oua si vanilie.

Exact ca la inceputuri, toate sortimentele Häagen Dazs sunt create plecand de la o baza de 100% lapte si frisca adevarate, ceea ce le confera acestora cremozitatea specifica si textura bogata. Retetele contin 0% emulsificatori, coloranti artificiali si conservanti. “Exista o legenda la noi in companie” – declara Liliana Bock, Manager Maresi Foodbroker, importator al inghetatei Häagen Dazs, ”frumusetea inghetatei  noastre consta in ceea ce se gaseste inauntru, dar mai ales in ceea ce lasam afara”.

Viziunea si visul lui Reuben Mattus, fondatorul companiei, au fost de a crea cea mai buna inghetata din lume, rasfatul absolut, folosind cele mai bune ingrediente atent selectionate. De aceea, Häagen Dazs foloseste vanilie de Bourbon ce provine din zona de coasta a Madagascarului. Mai mult, a durat 6 ani pana s-au gasit capsunele perfecte pentru inghetata Strawberries and Cream, iar ciocolata din sortimentul Belgian Chocolate provine  din Belgia, autoritatea mondiala in domeniul ciocolatei.

Un alt element neschimbat in prepararea inghetatei Häagen Dazs este tehnica ce lasa foarte putin aer in compozitia finala, motiv pentru care aceasta are nevoie de timp pentru a se topi,  aproximativ 10-12 minute. “Consideram ca pentru adevaratele placeri meriti sa astepti, iar prin tehnica lui Reuben Mattus  ne bucuram si azi de aceeasi textura perfecta”, adauga Liliana Bock.

Brandul Häagen Dazs este distribuit in Romania de compania Maresi Foodbroker catre principalele lanturi de magazine din tara: Carrefour, Auchan, Billa, Kaufland, Cora, Metro, Selgros.

Light si Bio – noile sortimente de lapte condensat Maresi

Cunoscut drept una dintre cele mai utilizate formule de conservare a laptelui şi totodată foarte popular în diverse colţuri ale lumii (Asia, Rusia, Brazilia, India, Filipine, SUA, Austria), laptele condensat este puţin cunoscut la noi şi aproape deloc utilizat.

Ştiaţi că laptele condensat este indispensabil pentru prepararea cafelei vietnameze şi a ceaiului malaiesian? Sau că pentru băutul ceaiului negru în Hong Kong laptele condensat este esenţial? De asemenea, în Asia, laptele condensat este un aliment de bază, fiind consumat direct pe pâine prăjită, că alternativă pentru gem.

Laptele condensat Maresi este de peste 50 de ani cel mai popular lapte pentru cafea din Austria şi ajunge şi în România prin intermediul companiei Maresi Foodbroker, acum cu două sortimente noi: light şi bio.

Cum se obţine laptele condensat Maresi şi la ce poate fi folosit?

Pentru producerea unei sticle Maresi lapte condensat de 250g este nevoie de 500g de lapte gras integral proaspăt și natural din Alpii austrieci. În timpul procesului de producţie, apa se extrage din lapte, iar încălzirea îl face durabil.

Laptele condensat Maresi este un produs 100% natural, fără conservanţi şi adaos de zahăr, fiind disponibil în trei variante: Original (7,5 % grăsime per 100 ml), Light (4% grăsime per 100 ml, lapte semi-degresat) şi Bio (7,5 % grăsime per 100 ml, lapte integral bio din agricultură ecologică).

Folosit în cafea, laptele condensat Maresi îi va oferi acesteia un gust cremos, mai bogat şi mai intens, net superior cafelei obișnuite şi o culoare maro-aurie îmbietoare, care intensifică plăcerea! Pentru a beneficia de o spumă de lapte cremoasă, răciţi sticla şi agitaţi-o bine înainte de utilizare. Savuraţi apoi cu înghiţituri mici şi veţi vedea cum o banală cafea se poate transforma într-o încântare pentru simţuri! Laptele condensat Maresi poate fi folosit însă şi ca bază pentru diferite deserturi: ştrudel, tarte, îngheţată, cupcakes, muffins, brownies, fiind perfect pentru gătit şi copt.

Termenul de valabilitate este de 12 luni de la data producţiei şi atât timp cât sticla este închisă ermetic din fabricaţie, nu este nevoie să fie refrigerat, însă după deschiderea sticlei se păstrează în frigider şi se consuma în termen de o săptămână.

Laptele condensat Maresi poate fi achiziţionat din: Auchan, Billa, Carrefour, Kaufland, Mega Image, Profi şi Selgros, la preţul recomandat de 5,8 lei/sticlă – variantele Original & Light şi la preţul recomandat de 6,5 lei/sticla – varianta Bio.